معاون تحقیقات وزارت بهداشت ،تولیدات فناورانه کشت و صنعت جوین نیازمند معرفی و شایسته تقدیر است

به گزارش روابط عمومی شرکت کشت و صنعت جوین، روز پنج شنبه 1402/09/09 معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت و هیأت همراه به مناسبت هفته تحقیقات و پژوهش از دستاوردهای تحقیقاتی و پژوهشی شرکت کشت و صنعت جوین بازدید کردند. جناب آقای دکتر یونس پناهی، معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت از نمایشگاه های تحقیقی و پژوهشی صنعت قند ، زراعت ، فن آوری‌های نوین و خصوصا کارخانه اسید سیتریک جوین و نمونه هایی از دستاوردهای بانک ژن این شرکت در رابطه با بذور و میکرو ارگانیزم‌ها بازدید و نظرات خود را اعلام نمودند. در این بازدید فشرده دکتر پناهی ؛ بخش های مختلف کارخانه قند ، خط تولید و بسته بندی و کیفیت چغندرها و بذور مختلف مورد استفاده و چالشهای تولید مواد اولیه کارخانه قند را مورد کاوش قرار داده و در رابطه با بیماری‌ها و آفات مختلف چغندر قند و مقاومت های ایجاد شده در بذور و راندمان ها و ضریب استحصال ایجاد شده گفتگو نموده و خود کفایی در صنعت غذا را از مهم‌ترین پارامترهای امنیت غذایی دانستند. همچنین ایشان ضمن بازدید از فرمانتورهای غول پیکر 580 تنی در حال فعالیت کارخانه اسید سیتریک جوین ، در بخش تحقیق و توسعه اسید سیتریک حاضر و از نمونه های تولید بانک سوش کارخانه اسید سیتریک بازدید و ضمن استماع نظرات متخصصین این کارخانه ، در جریان فعالیت های این کارخانه بزرگ قرار گرفتند.

وی در بازدید از کارخانه قند، فرایند تهیه شکر را به روز و علمی خواند و استقبال کشاورزان و صف تحویل چغندر قند را نشانه رونق و پویایی کارخانه قند و ارتباط مؤثر مجموعه شرکت کشت و صنعت جوین با کشاورزان دانست. معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت در بازدید از کارخانه اسیدسیتریک گفت: حضور در شرکت کشت و صنعت جوین باعث افتخار بنده بود و خوشبختانه در این بازدیدها با توانمندی ها و ظرفیت های بزرگ این شرکت آشنا شدیم و در همین کارخانه اسید سیتریک گویا صادرات به 14 کشور انجام می شود. آقای دکتر پناهی افزود: کارخانه اسیدسیتریک در گریدهای صنعتی و دارویی بیشتر از ظرفیت کشور تولید دارد. ولی متأسفانه مشکل جدی که دارد؛ همزمان با ظرفیت بالای تولید این مجموعه، اسیدسیتریک هم از کشورهای مختلف از جمله چین به کشور وارد می شود و این واردات بی رویه، کارخانه را با مشکل رو به رو کرده است که البته با رایزنی با همکاران در وزارت صنایع، ان شاا… این مشکل حل و این کارخانه حمایت خواهد شد. معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت طی بازدید از واحد فناوری های نوین اظهار داشت: با توجه به تولیدات بومی فناورانه، اشتغالزایی، استفاده از تکنولوژی روز و موقعیتی که این مجموعه در منطقه دارد از ابعاد مختلف اقتصادی، سیاسی و … مورد حمایت وزارت بهداشت قرار می گیرد و این فعالیت ها جای تقدیر دارد و تولیدات فناورانه کشت و صنعت جوین نیازمند معرفی بیشتر است. آقای دکتر پناهی در خاتمه پیرامون همکاری کشت و صنعت جوین و وزارت بهداشت افزود: مجموعه کشت و صنعت جوین، بسیار پویا است با مدیریتی جوان و دلسوز، وزارت بهداشت هم مصرف کننده اسیدسیتریک در زمینه های مختلف است و خود وزارت بهداشت باید زمینه حمایت از تولید داخلی را ایجاد کند و ارتباط و همکاری بین وزارت بهداشت و این مجموعه هیچ محدودیتی ندارد و دو طرف باید از ظرفیت های یکدیگر استفاده کنند.